La tomate cerise est un type de variétés de tomates. Plus petites que les tomates « classiques » (leur taille varie de la taille d’une balle de ping-pong à celle d’une cerise), les tomates cerise, aussi appelées tomates cocktail (pour les plus grosses), peuvent être rouges, oranges, jaunes, rondes, ou oblongues comme les « cœur de pigeon ». Fraîches, acidulées et croquantes, elles sont aussi légèrement sucrées.

De culture facile, le poireau est le légume indispensable de l’hiver, savoureux et plein de bienfaits. À semer ou à planter, il ne demande pas grand chose pour pousser et peut rester en terre pour être récolté au fur et à mesure des besoins.

Vous pouvez associer le radis avec diverses saveurs : elles mettront en valeur son parfum piquant ! Attention, il aura un goût amer si vous le consommez alors qu’il est encore trop jeune.
Pour choisir un radis, il faut le tâter : cela permet de déterminer son niveau de mûrissement. Un toucher ferme est signe d’un radis mûr ! Pour se régaler avec un radis, il est important de s’assurer de sa fraîcheur. Il doit être ferme, lisse, avec des couleurs éclatantes et des feuilles ou fanes bien vertes. À noter que les gros radis risquent d’être creux et piquants.

Retrouvez nos salades dès mi juin, cultivées sous serres froides (non chauffées). En plein champ, à partir de mi-juillet, nous cultivons généralement des tomates rondes, aussi bonnes en salade que cuisinées !
Variétés : marmande, coeur de boeuf, noir de crimée, ananas, ronde.

Retrouvez nos courgettes dès mi juin, cultivées sous serres froides (non chauffées). En plein champ, à partir de mi-juillet, nous cultivons généralement des tomates rondes, aussi bonnes en salade que cuisinées !
Variétés : marmande, coeur de boeuf, noir de crimée, ananas, ronde.

Retrouvez nos tomates dès mi juin, cultivées sous serres froides (non chauffées). En plein champ, à partir de mi-juillet, nous cultivons généralement des tomates rondes, aussi bonnes en salade que cuisinées !
Variétés : marmande, coeur de boeuf, noir de crimée, ananas, ronde.